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Forts de leur passion commune pour la culture, la cuisine et la musique italiennes, ils produisent des vidéos humoristiques et éducatives qui mettent en valeur les pratiques culinaires traditionnelles italiennes, en réagissant souvent à des méthodes de préparation non conventionnelles ou incorrectes de plats classiques.\n\nLe duo a gagné en popularité sur des plateformes comme YouTube et TikTok, où ils mélangent des performances musicales avec des sketches comiques axés sur les pâtes, la pizza et d’autres éléments de base de la cuisine italienne. Leur contenu se concentre souvent sur la « protection » des traditions culinaires italiennes, en utilisant des réactions exagérées et des expressions amusantes pour divertir tout en renforçant les méthodes de cuisson authentiques.\n\nEn plus de leurs courtes vidéos de réaction, Lionfield crée de la musique originale et des vidéos thématiques, comme leur chanson et leur vidéo sur la préparation de pâtes « al dente ». Ils intègrent souvent des conseils pratiques de cuisine – comme le bon timing pour la cuisson des pâtes et l’évitement des mythes courants – dans leurs paroles et leurs scénarios, rendant leur contenu à la fois divertissant et instructif.\n\n- Duo italien : Matteo Salvatori et Emiliano Santoro\n- Connu pour : ses réactions comiques aux « tortures » culinaires et aux erreurs de cuisine italienne\n- Plateformes : YouTube, TikTok et autres médias sociaux\n- Thèmes : cuisine italienne, musique et commentaires culturels","\u003Cp>Lionfield est un duo italien de créateurs de contenu et de musiciens, composé de Matteo Salvatori et d’Emiliano Santoro, amis d’enfance. 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Bugatti : Mark McCann et sa lutte contre une boîte de vitesses « irréparable »","Mark McCann, un YouTuber anglais, est devenu le propriétaire de l'un des problèmes les plus coûteux et les plus « disgracieux » du monde automobile : une Bugatti Veyron Mansory, préparée pour la performance, mais désormais hors d'usage. Il a acheté la voiture pour environ 900 000 £, soit bien en dessous de sa valeur marchande, qui avoisine les 1,5 million de £, ce qui en fait un projet à haut risque, mais avec un potentiel de profit important.\r\n\r\n## Pourquoi a-t-il acheté la Veyron en premier lieu ?\r\n\r\nMark explique que la valeur marchande de la Bugatti Veyron a considérablement augmenté ces dernières années, mais que la plupart des modèles disponibles coûtent bien plus de 1,5 million de £. Lorsqu'une offre pour une Veyron à environ la moitié du prix du marché s'est présentée, il n'a pas hésité. Mais la voiture était non seulement moins chère, elle était en fait divisée en deux parties, le moteur et le châssis, et elle présentait un problème majeur : la boîte de vitesses ne pouvait pas être réparée de manière conventionnelle.\r\n\r\n## Quel est le problème fondamental ?\r\n\r\nLe problème central est que Mark achète en réalité une Veyron en « fin de vie ». Son collègue, qu'il décrit comme « l'homme le plus sage du monde automobile », l'avertit directement qu'il a en fait acquis ce qui est essentiellement un projet de développement qui dépend de la réparation réussie de la boîte de vitesses. La boîte de vitesses de base est un chef-d'œuvre de l'ingénierie, fruit d'une collaboration anglo-française : son développement a été mené par la société britannique Ricardo, qui a créé une transmission à double embrayage à sept vitesses capable de supporter 1 000 chevaux quotidiennement et de manière répétée, ce qui correspond au niveau de la Formule 1.\r\n\r\n## Pourquoi la boîte de vitesses est-elle si problématique ?\r\n\r\nLe problème fondamental avec la Bugatti Veyron est qu'il n'existe pratiquement qu'un seul endroit dans le monde où l'on peut tester cette transmission : le fabricant, Ricardo. Cela signifie que si la boîte de vitesses est réparée « à chaud », elle doit être dans la voiture, et si, après l'avoir installée, il s'avère que quelque chose ne va toujours pas, tout le processus de remplacement doit être répété, ce qui entraîne des coûts élevés et une perte de temps.\r\n\r\n## Qu'est-il arrivé à la boîte de vitesses auparavant ?\r\n\r\nMark explique que le problème initial est d'ordre matériel : le fabricant a utilisé un couvercle de boîte de vitesses en aluminium et un bouchon de réservoir d'huile en acier. Ces deux matériaux, en présence d'eau et de sel, peuvent provoquer ce que l'on appelle la corrosion galvanique, ce qui fait que les boulons se resserrent tellement qu'ils finissent par se dévisser. Apparemment, le boulon a été percé lors d'une précédente vidange, et au cours de ce processus, de petites particules métalliques (copeaux) se sont formées et ont pu pénétrer dans la transmission, ce qui constitue un défaut important.\r\n\r\n## Ce qui représente un problème encore plus important à résoudre\r\n\r\nMark souligne qu'il ne s'agit pas d'un seul élément dans la boîte de vitesses, mais de dizaines de composants qui peuvent causer des problèmes. La plupart de ces éléments se trouvent dans le système hydraulique : les branches de sélection, les circuits hydrauliques, les capteurs et l'électronique, et leur dysfonctionnement ne peut être détecté de manière fiable que dans des conditions réelles, lorsque tout est déjà installé dans la voiture. 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Cela signifie que si la boîte de vitesses est réparée « à chaud », elle doit être dans la voiture, et si, après l'avoir installée, il s'avère que quelque chose ne va toujours pas, tout le processus de remplacement doit être répété, ce qui entraîne des coûts élevés et une perte de temps.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Qu'est-il arrivé à la boîte de vitesses auparavant ?\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Mark explique que le problème initial est d'ordre matériel : le fabricant a utilisé un couvercle de boîte de vitesses en aluminium et un bouchon de réservoir d'huile en acier. Ces deux matériaux, en présence d'eau et de sel, peuvent provoquer ce que l'on appelle la corrosion galvanique, ce qui fait que les boulons se resserrent tellement qu'ils finissent par se dévisser. 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Cela rend le projet considérablement plus compliqué et coûteux qu'il n'y paraît au premier abord, pour les raisons mentionnées ci-dessus.\u003C\u002Fp>\n","cauchemar-bugatti-mark-mccann-et-sa-lutte-contre-une-boite-de-vitesses-irreparable","cauchemar-bugatti-mark-mccann-et-sa-lutte-contre-une-boite-de-vitesses-irreparable\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0",{"en":218,"cs":219,"hi":220,"es":221,"zh-CN":222,"pt":223,"bn":224,"ru":225,"ja":226,"de":227,"vi":228,"tr":229,"ko":230,"fr":231,"it":232,"th":233,"id":234,"el":235,"pl":236,"uk":237,"sv":238,"nl":239,"ar":240},"\u002Fen\u002Fposts\u002Fbugatti-nightmare-mark-mccann-and-his-battle-with-the-unrepairable-gearbox\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Fcs\u002Fposts\u002Fnocni-mura-jmenem-bugatti-mark-mccann-a-jeho-boj-s-neopravitelnou-prevodovkou\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Fhi\u002Fposts\u002Fbgata-ka-thasavapana-maraka-makakana-oura-maramamata-sa-para-gayarabkasa-ka-satha-unaka-sagharashha\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Fes\u002Fposts\u002Fpesadilla-bugatti-mark-mccann-y-su-lucha-contra-la-caja-de-cambios-que-segun-dicen-es-irreparable\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Fzh-CN\u002Fposts\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Fpt\u002Fposts\u002Fpesadelo-da-bugatti-mark-mccann-e-a-sua-luta-contra-a-caixa-de-velocidades-irreparavel\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Fbn\u002Fposts\u002Fbugattir-duswpn-mark-mzakkan-ebng-tar-meramt-kra-zay-na-emn-giyarbkser-sngoe-lrai\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Fru\u002Fposts\u002Fbugatti-kosmar-naiavu-mark-makkann-i-ego-borba-s-neremontoprigodnoi-korobkoi-peredac\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Fja\u002Fposts\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Fde\u002Fposts\u002Fbugatti-albtraum-mark-mccann-und-sein-kampf-mit-dem-unreparierbaren-getriebe\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Fvi\u002Fposts\u002Fac-mong-bugatti-mark-mccann-va-cuoc-chien-cua-anh-voi-hop-so-khong-the-sua-chua\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Ftr\u002Fposts\u002Fbugatti-kabusu-mark-mccann-ve-tamir-edilemez-oldugu-soylenen-sanzimanla-mucadelesi\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Fko\u002Fposts\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Ffr\u002Fposts\u002Fcauchemar-bugatti-mark-mccann-et-sa-lutte-contre-une-boite-de-vitesses-irreparable\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Fit\u002Fposts\u002Fincubo-bugatti-mark-mccann-e-la-sua-lotta-contro-il-cambio-irriparabile\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Fth\u002Fposts\u002Fbugatti\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Fid\u002Fposts\u002Fmimpi-buruk-bugatti-mark-mccann-dan-perjuangannya-dengan-transmisi-yang-tidak-dapat-diperbaiki\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Fel\u002Fposts\u002Fenas-efialtis-bugatti-o-mark-makan-kai-i-makhi-toy-me-to-mi-episkefasimo-kivwtio-takhititon\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Fpl\u002Fposts\u002Fkoszmar-bugatti-mark-mccann-i-jego-walka-z-niepodlegajaca-naprawie-skrzynia-biegow\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Fuk\u002Fposts\u002Fkosmar-bugatti-mark-makkann-i-iogo-borotba-z-neremontopridatnoiu-korobkoiu-peredac\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Fsv\u002Fposts\u002Fbugatti-mardrom-mark-mccann-och-hans-kamp-med-den-oreparerbara-vaxelladan\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Fnl\u002Fposts\u002Feen-nachtmerrie-voor-bugatti-eigenaren-mark-mccann-en-zijn-strijd-met-de-onrepareerbare-versnellingsbak\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0","\u002Far\u002Fposts\u002Fkabos-boghaty-mark-makan-omaarkth-dd-aalb-altros-ghyr-alkabl-llaslah\u002F01KJAC8KXDJ4VGKZ026JTXSEW0",[],[],[],[],[246,247],{"type":28,"text":212,"locale":29},{"type":31,"text":213,"locale":29},[249,255],{"id":87,"ulid":250,"post_id":75,"type":251,"path":252,"url":253,"disk":40,"is_primary":41,"sort_order":42,"title":43,"alt":43,"caption":43,"mime":43,"size":43,"width":43,"height":43,"duration":43,"hash":43,"metadata":43,"created_at":254,"updated_at":254},"01KJAD4K4QDQHDM0NAY04BBPNA","embed","https:\u002F\u002Fwww.youtube.com\u002Fwatch?v=zO6M-CpC15I","https:\u002F\u002Fwww.youtube-nocookie.com\u002Fembed\u002FzO6M-CpC15I","2026-02-25T12:42:16.000000Z",{"id":91,"ulid":256,"post_id":75,"type":37,"path":257,"url":258,"disk":40,"is_primary":68,"sort_order":42,"title":43,"alt":43,"caption":43,"mime":43,"size":43,"width":43,"height":43,"duration":43,"hash":43,"metadata":43,"created_at":254,"updated_at":254},"01KJAD4K4SX077FGCXPSQ9TAQ7","posts\u002Fmedia\u002F2026\u002F02\u002F25\u002F01KJACAT8SKZGB5P2MYQ2822RA.jpg","https:\u002F\u002Fapi.influrs.com\u002Fstorage\u002Fposts\u002Fmedia\u002F2026\u002F02\u002F25\u002F01KJACAT8SKZGB5P2MYQ2822RA.jpg",[260],{"ulid":261,"title":262,"content":263,"content_html":264,"slug":265,"slug_plain":265,"canonical_url":266,"texts":267,"type":7},"01KJAD3PP6TE8HP3PXCX4JEARY","Mark McCann","## Qui est-ce ?\r\nMark McCann est un YouTuber britannique populaire et un créateur de contenu spécialisé dans l’automobile. Il gère la chaîne principale @MarkMcCann64, où il publie des vidéos sur les supercars, les collections de voitures et les projets audacieux. Il possède également une chaîne, @MarkMcCannMk2, qui compte 215 000 abonnés, où il partage d’autres contenus sur les voitures.\r\n\r\n## Parcours professionnel\r\nMark travaille à temps plein comme ingénieur dans une entreprise familiale qui fabrique des sangles à cliquet. Il crée des vidéos dynamiques sur YouTube pour mettre en valeur sa vaste collection de voitures, qui comprend des pièces uniques comme une Rolls-Royce, une Mercedes ML63, une version modifiée Cosworth et une voiture de course. Il a acheté une Bugatti Veyron Mansory en mauvais état, qu’il répare, et il teste des voitures modifiées, comme la VW Golf R, à différents stades. Ses vidéos comptent des millions de vues et incluent des collaborations avec d’autres créateurs.\r\n\r\n## Anecdotes\r\nIl possède une collection de voitures d’une valeur de plusieurs millions de dollars, notamment des voitures anciennes comme la voiture électrique de Clive Sinclair datant de 1985 et un coupé Brabus 125R en édition limitée. Il expérimente avec des voitures endommagées qu’il fait sauter, rouler ou qu’il conduit les yeux bandés. Il prévoit de mener à bien des projets comme la Bugatti Chiron Mansory et recherche des spécialistes en transmissions complexes pour les hypercars. Il propose des voitures à la vente via Instagram @MarkMcCann64.","\u003Ch2>Qui est-ce ?\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Mark McCann est un YouTuber britannique populaire et un créateur de contenu spécialisé dans l’automobile. Il gère la chaîne principale @MarkMcCann64, où il publie des vidéos sur les supercars, les collections de voitures et les projets audacieux. 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Né le 6 février 1966 à Warrington, dans le Cheshire, en Angleterre, il s’est fait connaître pour la première fois à la fin des années 1980 grâce à une série de tubes pop qui ont dominé les classements, caractérisés par sa voix profonde et émouvante.\n\n« Never Gonna Give You Up » est devenu sa chanson emblématique, atteignant la première place dans de nombreux pays et restant étroitement associée à son image publique. Plus tard, la chanson a connu une nouvelle popularité culturelle au milieu des années 2000 grâce au phénomène Internet « Rickrolling », qui redirigeait de manière inattendue les utilisateurs vers le clip vidéo de la chanson et a fait découvrir l’œuvre d’Astley à une nouvelle génération.\n\nAu-delà de ce tube emblématique, Astley a continué à enregistrer et à se produire, sortant des albums et effectuant des tournées internationales. Son répertoire comprend de la pop entraînante, des ballades émouvantes et des morceaux pop plus matures, ce qui témoigne d’une carrière qui a évolué bien au-delà de ses débuts à la fin des années 1980.","\u003Cp>Rick Astley est un chanteur, compositeur et musicien anglais, surtout connu pour son tube de 1987, « Never Gonna Give You Up ». Né le 6 février 1966 à Warrington, dans le Cheshire, en Angleterre, il s’est fait connaître pour la première fois à la fin des années 1980 grâce à une série de tubes pop qui ont dominé les classements, caractérisés par sa voix profonde et émouvante.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>« Never Gonna Give You Up » est devenu sa chanson emblématique, atteignant la première place dans de nombreux pays et restant étroitement associée à son image publique. 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Basé à Leicester, au Royaume-Uni, il a auparavant participé à des compétitions de BMX en tant que professionnel avant de se consacrer à temps plein à ses projets automobiles en ligne.\n\nSur sa chaîne YouTube, Armstrong documente en détail le processus d’achat, de diagnostic, de réparation et d’amélioration de véhicules fortement endommagés, en collaborant souvent avec des ingénieurs et des ateliers spécialisés. Son contenu met l’accent sur la résolution de problèmes, l’apprentissage mécanique et la transparence concernant les coûts, les risques et les difficultés rencontrées lors de restaurations complexes.\n\nArmstrong a particulièrement attiré l’attention pour avoir entrepris des projets ambitieux impliquant des supercars haut de gamme, notamment en tentant de restaurer des véhicules pour lesquels les fabricants ne souhaitent pas fournir de pièces de rechange. Grâce à ces projets, il met en évidence les défis techniques, financiers et réglementaires liés au retour de ces voitures sur la route, tout en captivant un public intéressé par l’ingénierie et la culture automobile.\n\nParmi les thèmes abordés sur sa chaîne, on peut citer :\n- La restauration de voitures de sport hors d’usage et récupérées\n- La collaboration avec des mécaniciens, des fabricants et d’autres spécialistes\n- L’exploration des limites de ce qui peut être réalisé en dehors d’un atelier d’usine\n- Le partage du processus d’apprentissage derrière les réparations mécaniques avancées","\u003Cp>Mat Armstrong est un YouTubeur britannique et créateur de contenu automobile, connu pour restaurer et modifier des voitures de sport et de luxe endommagées. 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Il a créé une communauté très active en espagnol, à laquelle il fait référence par des surnoms tels que « simiecitos » et « simiecitas », et il interagit généralement de manière chaleureuse pendant ses diffusions en direct.\n\nSur YouTube, il publie des vidéos et des diffusions en direct de jeux tels que Roblox, Free Fire, Fortnite et Poppy Playtime, en plus de publier des vidéos courtes et des extraits de ses moments les plus populaires. Il complète ce contenu avec des diffusions sur d’autres plateformes, où il collabore avec d’autres créateurs et participe aux tendances et aux défis populaires au sein de la communauté des joueurs.\n\nFlores a diversifié sa présence en créant plusieurs chaînes dédiées à différents jeux, tout en maintenant une fréquence de publication élevée. Son style se caractérise par un humour expressif, des références constantes à sa propre communauté et une dynamique de remerciements à ses abonnés et à ses fans, ce qui renforce le sentiment d’appartenance chez ceux qui le suivent.","\u003Cp>Abraham Flores, connu en ligne sous le nom d’ElAbrahaham, est un créateur de contenu et un streamer mexicain qui se concentre principalement sur les jeux vidéo et le contenu humoristique. Il a créé une communauté très active en espagnol, à laquelle il fait référence par des surnoms tels que « simiecitos » et « simiecitas », et il interagit généralement de manière chaleureuse pendant ses diffusions en direct.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Sur YouTube, il publie des vidéos et des diffusions en direct de jeux tels que Roblox, Free Fire, Fortnite et Poppy Playtime, en plus de publier des vidéos courtes et des extraits de ses moments les plus populaires. Il complète ce contenu avec des diffusions sur d’autres plateformes, où il collabore avec d’autres créateurs et participe aux tendances et aux défis populaires au sein de la communauté des joueurs.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Flores a diversifié sa présence en créant plusieurs chaînes dédiées à différents jeux, tout en maintenant une fréquence de publication élevée. Son style se caractérise par un humour expressif, des références constantes à sa propre communauté et une dynamique de remerciements à ses abonnés et à ses fans, ce qui renforce le sentiment d’appartenance chez ceux qui le 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préparer des pâtes « al dente » – Lionfield (VIDÉO OFFICIELLE) – paroles","Prenez vos pâtes et mettez-les dans une casserole d’eau bouillante.\nPeu importe leur forme.\nLongues ou courtes, je m’en fiche.\nMais si vous choisissez des spaghettis, n’osez surtout pas les casser.\nNous appellerons bientôt la police.\n\nRegardez l’heure et remuez de temps en temps.\nNe versez pas l’huile d’olive dans l’eau, c’est une arnaque.\nEt quand c’est presque prêt, prenez vos pâtes, une cuillère.\nGoûtez-en un morceau ou deux.\nS’il vous plaît, ne les laissez pas trop cuire.\n\nLes pâtes doivent être « al dente ».\nTant que vous vous souvenez de les sortir de l’eau à temps.\nSortez-les à temps.\n\nUn jour, j’ai entendu dire que certaines personnes du monde entier\nlançaient leurs spaghettis contre le mur et, s’ils collent, elles pensent que c’est prêt.\nDieu leur pardonne, mais pas moi.\nDe toute façon, si vous regardez la boîte, vous trouverez le temps de cuisson.\nAlors que c’est complètement 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Lionfield vous apprend à préparer des pâtes parfaitement « al dente » (sans avoir à les lancer contre le mur).","## Qui sont Lionfield et qu’est-ce que cette chanson sur les pâtes ?\n\nLionfield, le duo italien composé de Matteo Salvatori et d’Emiliano Santoro, est connu en ligne pour ses vidéos humoristiques dans lesquelles ils se présentent comme les « protecteurs des pâtes » et défendent les traditions culinaires italiennes. Dans leur vidéo officielle, **« Comment faire des pâtes al dente »**, ils transforment un guide pratique en une chanson complète, mêlant des conseils de cuisine sérieux à des avertissements amusants sur ce qu’il *ne faut pas* faire.\n\nLes paroles décrivent les étapes de la préparation des pâtes al dente tout en se moquant des erreurs courantes, en particulier celles commises en dehors de l’Italie. Mais au-delà de l’humour, ils proposent une méthode simple et pratique que vous pouvez réellement suivre.\n\n---\n\n## Choisir et ajouter les pâtes\n\nLionfield commence par les bases : mettre les pâtes dans une casserole d’eau bouillante.\n\nLes idées clés de la chanson :\n\n- **La forme n’a pas d’importance pour la cuisson**\n  > « Peu importe la forme que vous avez \u002F Longues ou courtes, je m’en fiche. »\n\n  Toute forme de pâtes sèches peut être cuite al dente, à condition de surveiller le temps et la texture.\n\n- **Mais ne cassez pas les spaghettis**\n  > « Mais si vous choisissez des spaghettis, n’osez pas les casser \u002F Nous appellerons bientôt la police. »\n\n  C’est un classique des habitudes irritantes en Italie : casser les longues pâtes comme les spaghettis avant de les cuire. Lionfield exagèrent avec la blague sur la « police », mais cela souligne une préférence culturelle authentique : laisser les longues pâtes longues.\n\n- **Utilisez une casserole d’eau bouillante**\n  > « Prenez vos pâtes et mettez-les dans une casserole bouillante. »\n\n  L’eau doit déjà être à ébullition avant d’ajouter les pâtes, afin qu’elles cuisent uniformément et ne deviennent pas pâteuses.\n\n---\n\n## Ce qu’il *ne faut pas* faire : l’huile d’olive et le test du mur\n\nLa vidéo dénonce de manière assez directe deux mythes courants.\n\n- **N’ajoutez pas d’huile d’olive à l’eau**\n  > « Ne versez pas l’huile d’olive dans l’eau, car c’est une arnaque. »\n\n  L’idée que l’huile dans l’eau empêche les pâtes de coller est largement répétée, mais elle est trompeuse. Lionfield la qualifient d’« arnaque » dans les paroles. Le problème de collage est mieux résolu en :\n  - utilisant suffisamment d’eau\n  - maintenant une ébullition forte\n  - remuant les pâtes dans les premières minutes\n\n- **Ne jetez pas les pâtes contre le mur**\n  > « J’ai entendu dire que certaines personnes du monde entier jettent leurs spaghettis contre le mur et, si elles collent, elles pensent qu’elles sont prêtes. Dieu les pardonne, mais pas moi. »\n\n  Le « test des spaghettis jetés contre le mur » est un autre mythe. Dans la chanson, ils le traitent presque comme un péché culinaire. Le fait de coller au mur n’indique pas de manière fiable que les pâtes sont al dente ; cela signifie surtout que la surface est amidonnée.\n\nLeur alternative : lisez les instructions sur l’emballage, puis fiez-vous au goût, et non à des astuces.\n\n---\n\n## Temps de cuisson, dégustation et instructions sur l’emballage\n\nL’un des principaux thèmes de la chanson est que les pâtes al dente dépendent du **temps de cuisson et de la dégustation**.\n\n- **Vérifiez l’heure, mais ne vous y fiez pas aveuglément**\n  > « Vérifiez l’heure de temps en temps. »\n  > « Si vous regardez l’emballage, vous trouverez le temps de cuisson lorsque les pâtes sont encore molles, ce qui est faux. »\n\n  L’emballage indique un temps de cuisson approximatif. Lionfield soulignent que les pâtes deviendront *molles* si vous vous y fiez aveuglément. Leur message : utilisez-le comme guide, et non comme une garantie.\n\n- **Goûtez au fur et à mesure**\n  > « Et quand elles sont presque prêtes, prenez une cuillère et goûtez-en un morceau \u002F Goûtez-en un ou deux \u002F S’il vous plaît, ne les faites pas trop cuire. »\n  > « Le secret est de les goûter encore et encore jusqu’à ce qu’elles soient presque prêtes. »\n\n  Leur règle principale : continuez à goûter. Sortez un morceau, croquez-le, jugez vous-même de la texture plutôt que de vous fier à un mur ou au temps indiqué.\n\n- **Arrêtez avant qu’elles ne soient trop cuites**\n  > « Sinon, vous allez les faire trop cuire. »\n\n  « Trop cuites » signifie ici des pâtes molles et pâteuses, ce que les Italiens cherchent généralement à éviter.\n\n---\n\n## Ce que signifie « al dente » en pratique\n\nLe refrain répète l’objectif principal :\n\n> « Les pâtes doivent être al dente \u002F Tant que vous vous souvenez de les sortir de l’eau à temps. »\n\nD’après les paroles, la définition pratique est :\n\n- **Légèrement fermes, pas croquantes et pas pâteuses**\n  Elles doivent être cuites, mais conserver une certaine fermeté lorsque vous les mordez.\n\n- **Pas de test du mur, pas d’astuces**\n  Vous jugez si les pâtes sont al dente en les **goûtant**, et non en les collant au mur ou en cherchant d’autres astuces.\n\nBien que la transcription ne le mentionne pas explicitement, le contenu plus large de Lionfield sur les pâtes souligne souvent que les pâtes al dente préservent la texture et évitent les résultats détrempés et trop cuits auxquels ils réagissent fréquemment dans leurs courts métrages humoristiques.\n\n---\n\n## Méthode simple étape par étape : la méthode al dente de Lionfield\n\nEn résumé, la méthode décrite dans la chanson :\n\n1. **Faites bouillir de l’eau dans une grande casserole.**\n   Attendez qu’elle soit à ébullition.\n\n2. **Ajoutez les pâtes.**\n   - N’importe quelle forme convient.\n   - S’il s’agit de spaghettis, laissez-les entières, ne les cassez pas.\n\n3. **N’ajoutez pas d’huile d’olive à l’eau.**\n   Ils considèrent cela comme une arnaque et l’omettent complètement.\n\n4. **Vérifiez le temps de cuisson suggéré sur l’emballage.**\n   Utilisez-le comme point de départ pour savoir quand commencer à goûter.\n\n5. **Goûtez à plusieurs reprises vers la fin.**\n   - Utilisez une cuillère ou une fourchette pour sortir un morceau.\n   - Croquez-le et vérifiez la texture.\n   - Répétez l’opération « encore et encore jusqu’à ce qu’elles soient presque prêtes ».\n\n6. **Sortez les pâtes de l’eau à temps.**\n   - Dès qu’elles atteignent la fermeté souhaitée, égouttez-les.\n   - Les laisser dans l’eau est ce qui gâche les pâtes al dente.\n\nTout au long de la chanson, Lionfield reviennent à la même condition : « sortez-les de l’eau à temps ». Pour eux, c’est tout le secret.\n\n---\n\n## Résumé : humour et vraies règles pour les pâtes\n\nDans « Comment faire des pâtes al dente », Lionfield intègrent de vrais conseils de cuisine italienne dans une vidéo musicale humoristique. Les principaux points liés aux paroles sont les suivants :\n\n- Utilisez une casserole d’eau bouillante et la forme de pâtes que vous préférez.\n- Ne cassez pas les spaghettis si vous tenez aux traditions italiennes.\n- Omettez l’huile d’olive dans l’eau, elle ne vous aidera pas.\n- Ignorez le test du mur, il ne mesure pas réellement la cuisson.\n- Lisez les instructions sur l’emballage, puis fiez-vous à une dégustation répétée.\n- Égouttez les pâtes dès qu’elles atteignent une texture ferme, al dente.\n\nAu-delà des blagues sur l’appel à la police et le pardon divin, Lionfield présentent une méthode simple et axée sur le goût : **surveillez l’heure, faites confiance à votre palais et sortez les pâtes de l’eau au bon moment**.","\u003Ch2>Qui sont Lionfield et qu’est-ce que cette chanson sur les pâtes ?\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Lionfield, le duo italien composé de Matteo Salvatori et d’Emiliano Santoro, est connu en ligne pour ses vidéos humoristiques dans lesquelles ils se présentent comme les « protecteurs des pâtes » et défendent les traditions culinaires italiennes. 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Lionfield exagèrent avec la blague sur la « police », mais cela souligne une préférence culturelle authentique : laisser les longues pâtes longues.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Utilisez une casserole d’eau bouillante\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cblockquote>\n\u003Cp>« Prenez vos pâtes et mettez-les dans une casserole bouillante. »\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fblockquote>\n\u003Cp>L’eau doit déjà être à ébullition avant d’ajouter les pâtes, afin qu’elles cuisent uniformément et ne deviennent pas pâteuses.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003Chr \u002F>\n\u003Ch2>Ce qu’il \u003Cem>ne faut pas\u003C\u002Fem> faire : l’huile d’olive et le test du mur\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>La vidéo dénonce de manière assez directe deux mythes courants.\u003C\u002Fp>\n\u003Cul>\n\u003Cli>\n\u003Cp>\u003Cstrong>N’ajoutez pas d’huile d’olive à l’eau\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cblockquote>\n\u003Cp>« Ne versez pas l’huile d’olive dans l’eau, car c’est une arnaque. »\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fblockquote>\n\u003Cp>L’idée que l’huile dans l’eau empêche les pâtes de coller est largement répétée, mais elle est trompeuse. Lionfield la qualifient d’« arnaque » dans les paroles. Le problème de collage est mieux résolu en :\u003C\u002Fp>\n\u003Cul>\n\u003Cli>utilisant suffisamment d’eau\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>maintenant une ébullition forte\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>remuant les pâtes dans les premières minutes\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Ne jetez pas les pâtes contre le mur\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cblockquote>\n\u003Cp>« J’ai entendu dire que certaines personnes du monde entier jettent leurs spaghettis contre le mur et, si elles collent, elles pensent qu’elles sont prêtes. Dieu les pardonne, mais pas moi. »\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fblockquote>\n\u003Cp>Le « test des spaghettis jetés contre le mur » est un autre mythe. Dans la chanson, ils le traitent presque comme un péché culinaire. Le fait de coller au mur n’indique pas de manière fiable que les pâtes sont al dente ; cela signifie surtout que la surface est amidonnée.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003Cp>Leur alternative : lisez les instructions sur l’emballage, puis fiez-vous au goût, et non à des astuces.\u003C\u002Fp>\n\u003Chr \u002F>\n\u003Ch2>Temps de cuisson, dégustation et instructions sur l’emballage\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>L’un des principaux thèmes de la chanson est que les pâtes al dente dépendent du \u003Cstrong>temps de cuisson et de la dégustation\u003C\u002Fstrong>.\u003C\u002Fp>\n\u003Cul>\n\u003Cli>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Vérifiez l’heure, mais ne vous y fiez pas aveuglément\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cblockquote>\n\u003Cp>« Vérifiez l’heure de temps en temps. »\n« Si vous regardez l’emballage, vous trouverez le temps de cuisson lorsque les pâtes sont encore molles, ce qui est faux. »\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fblockquote>\n\u003Cp>L’emballage indique un temps de cuisson approximatif. Lionfield soulignent que les pâtes deviendront \u003Cem>molles\u003C\u002Fem> si vous vous y fiez aveuglément. Leur message : utilisez-le comme guide, et non comme une garantie.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Goûtez au fur et à mesure\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cblockquote>\n\u003Cp>« Et quand elles sont presque prêtes, prenez une cuillère et goûtez-en un morceau \u002F Goûtez-en un ou deux \u002F S’il vous plaît, ne les faites pas trop cuire. »\n« Le secret est de les goûter encore et encore jusqu’à ce qu’elles soient presque prêtes. »\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fblockquote>\n\u003Cp>Leur règle principale : continuez à goûter. Sortez un morceau, croquez-le, jugez vous-même de la texture plutôt que de vous fier à un mur ou au temps indiqué.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Arrêtez avant qu’elles ne soient trop cuites\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cblockquote>\n\u003Cp>« Sinon, vous allez les faire trop cuire. »\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fblockquote>\n\u003Cp>« Trop cuites » signifie ici des pâtes molles et pâteuses, ce que les Italiens cherchent généralement à éviter.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003Chr \u002F>\n\u003Ch2>Ce que signifie « al dente » en pratique\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Le refrain répète l’objectif principal :\u003C\u002Fp>\n\u003Cblockquote>\n\u003Cp>« Les pâtes doivent être al dente \u002F Tant que vous vous souvenez de les sortir de l’eau à temps. »\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fblockquote>\n\u003Cp>D’après les paroles, la définition pratique est :\u003C\u002Fp>\n\u003Cul>\n\u003Cli>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Légèrement fermes, pas croquantes et pas pâteuses\u003C\u002Fstrong>\nElles doivent être cuites, mais conserver une certaine fermeté lorsque vous les mordez.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Pas de test du mur, pas d’astuces\u003C\u002Fstrong>\nVous jugez si les pâtes sont al dente en les \u003Cstrong>goûtant\u003C\u002Fstrong>, et non en les collant au mur ou en cherchant d’autres astuces.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003Cp>Bien que la transcription ne le mentionne pas explicitement, le contenu plus large de Lionfield sur les pâtes souligne souvent que les pâtes al dente préservent la texture et évitent les résultats détrempés et trop cuits auxquels ils réagissent fréquemment dans leurs courts métrages humoristiques.\u003C\u002Fp>\n\u003Chr \u002F>\n\u003Ch2>Méthode simple étape par étape : la méthode al dente de Lionfield\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>En résumé, la méthode décrite dans la chanson :\u003C\u002Fp>\n\u003Col>\n\u003Cli>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Faites bouillir de l’eau dans une grande casserole.\u003C\u002Fstrong>\nAttendez qu’elle soit à ébullition.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Ajoutez les pâtes.\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cul>\n\u003Cli>N’importe quelle forme convient.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>S’il s’agit de spaghettis, laissez-les entières, ne les cassez pas.\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\n\u003Cp>\u003Cstrong>N’ajoutez pas d’huile d’olive à l’eau.\u003C\u002Fstrong>\nIls considèrent cela comme une arnaque et l’omettent complètement.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Vérifiez le temps de cuisson suggéré sur l’emballage.\u003C\u002Fstrong>\nUtilisez-le comme point de départ pour savoir quand commencer à goûter.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Goûtez à plusieurs reprises vers la fin.\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cul>\n\u003Cli>Utilisez une cuillère ou une fourchette pour sortir un morceau.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Croquez-le et vérifiez la texture.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Répétez l’opération « encore et encore jusqu’à ce qu’elles soient presque prêtes ».\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Sortez les pâtes de l’eau à temps.\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cul>\n\u003Cli>Dès qu’elles atteignent la fermeté souhaitée, égouttez-les.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Les laisser dans l’eau est ce qui gâche les pâtes al dente.\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Fol>\n\u003Cp>Tout au long de la chanson, Lionfield reviennent à la même condition : « sortez-les de l’eau à temps ». Pour eux, c’est tout le secret.\u003C\u002Fp>\n\u003Chr \u002F>\n\u003Ch2>Résumé : humour et vraies règles pour les pâtes\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Dans « Comment faire des pâtes al dente », Lionfield intègrent de vrais conseils de cuisine italienne dans une vidéo musicale humoristique. Les principaux points liés aux paroles sont les suivants :\u003C\u002Fp>\n\u003Cul>\n\u003Cli>Utilisez une casserole d’eau bouillante et la forme de pâtes que vous préférez.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Ne cassez pas les spaghettis si vous tenez aux traditions italiennes.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Omettez l’huile d’olive dans l’eau, elle ne vous aidera pas.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Ignorez le test du mur, il ne mesure pas réellement la cuisson.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Lisez les instructions sur l’emballage, puis fiez-vous à une dégustation répétée.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Égouttez les pâtes dès qu’elles atteignent une texture ferme, al dente.\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003Cp>Au-delà des blagues sur l’appel à la police et le pardon divin, Lionfield présentent une méthode simple et axée sur le goût : \u003Cstrong>surveillez l’heure, faites confiance à votre palais et sortez les pâtes de l’eau au bon moment\u003C\u002Fstrong>.\u003C\u002Fp>\n","comment-lionfield-vous-apprend-a-preparer-des-pates-parfaitement-al-dente-sans-avoir-a-les-lancer-contre-le-mur","comment-lionfield-vous-apprend-a-preparer-des-pates-parfaitement-al-dente-sans-avoir-a-les-lancer-contre-le-mur\u002F01KK7S4R8N7FP309E9BC1VGFND",[],[],[],[],[471,472],{"type":28,"text":461,"locale":29},{"type":31,"text":462,"locale":29},[474,479],{"id":475,"ulid":476,"post_id":477,"type":251,"path":440,"url":441,"disk":40,"is_primary":41,"sort_order":42,"title":43,"alt":43,"caption":43,"mime":43,"size":43,"width":43,"height":43,"duration":43,"hash":43,"metadata":43,"created_at":478,"updated_at":478},116,"01KK7S4RQVWYNTVKA9328RYS3X",62,"2026-03-08T22:30:03.000000Z",{"id":480,"ulid":481,"post_id":477,"type":37,"path":482,"url":483,"disk":40,"is_primary":41,"sort_order":42,"title":43,"alt":43,"caption":43,"mime":44,"size":448,"width":449,"height":450,"duration":43,"hash":451,"variant_base_url":48,"metadata":43,"created_at":484,"updated_at":484},117,"01KK7S4RSJNX3WBH1WRMTE6ZYE","posts\u002Fmedia\u002F2026\u002F03\u002F08\u002F01KK7S4RSJNX3WBH1WRMTE6ZYE.jpg","https:\u002F\u002Fapi.influrs.com\u002Fstorage\u002Fposts\u002Fmedia\u002F2026\u002F03\u002F08\u002F01KK7S4RSJNX3WBH1WRMTE6ZYE.jpg","2026-03-08T22:30:04.000000Z",[486],{"ulid":6,"title":8,"content":9,"content_html":10,"slug":11,"slug_plain":11,"canonical_url":12,"texts":487,"type":7},[488,489],{"type":28,"text":8,"locale":29},{"type":31,"text":9,"locale":29},{"ulid":52,"name":53,"avatar":54},"2026-03-08T22:30:02.000000Z",{"ulid":6,"type":7,"title":8,"content":9,"content_html":10,"slug":11,"slug_plain":11,"canonical_url":12,"social_links":493,"creator_focuses":495,"creator_focus_codes":496,"creator_focus_labels":497,"texts":498,"media":501,"related":503,"user":504,"likes_count":42,"is_liked":41,"subscribers_count":42,"is_subscribed":41,"created_at":55,"updated_at":55},[494],{"network":15,"url":16},[18,19,20],[22,23,24],{"food":18,"music":19,"comedy":20},[499,500],{"type":28,"text":8,"locale":29},{"type":31,"text":9,"locale":29},[502],{"id":34,"ulid":35,"post_id":36,"type":37,"path":38,"url":39,"disk":40,"is_primary":41,"sort_order":42,"title":43,"alt":43,"caption":43,"mime":44,"size":45,"width":46,"height":46,"duration":43,"hash":47,"variant_base_url":48,"metadata":43,"created_at":49,"updated_at":49},[],{"ulid":52,"name":53,"avatar":54},{"first":57,"last":506,"prev":43,"next":59},"http:\u002F\u002Fapi.influrs.com\u002Fapi\u002Fv1\u002Fposts?page=17",{"current_page":61,"from":61,"last_page":508,"links":509,"path":114,"per_page":75,"to":75,"total":365,"focus_area_options":529},17,[510,511,512,513,514,515,516,517,518,519,520,521,522,526,528],{"url":43,"label":65,"page":43,"active":41},{"url":57,"label":67,"page":61,"active":68},{"url":59,"label":70,"page":71,"active":41},{"url":73,"label":74,"page":75,"active":41},{"url":77,"label":78,"page":79,"active":41},{"url":81,"label":82,"page":83,"active":41},{"url":85,"label":86,"page":87,"active":41},{"url":89,"label":90,"page":91,"active":41},{"url":93,"label":94,"page":95,"active":41},{"url":97,"label":98,"page":99,"active":41},{"url":101,"label":102,"page":103,"active":41},{"url":43,"label":105,"active":41},{"url":523,"label":524,"page":525,"active":41},"http:\u002F\u002Fapi.influrs.com\u002Fapi\u002Fv1\u002Fposts?page=16","16",16,{"url":506,"label":527,"page":508,"active":41},"17",{"url":59,"label":113,"page":71,"active":41},[530,531,532,533,534,535,536,537,538,539,540,541,542,543,544,545,546,547,548,549,550,551,552,553,554,555,556,557,558,559,560,561,562],{"code":117,"label":118},{"code":120,"label":121},{"code":123,"label":124},{"code":24,"label":20},{"code":127,"label":128},{"code":130,"label":131},{"code":133,"label":134},{"code":136,"label":137},{"code":139,"label":140},{"code":142,"label":143},{"code":145,"label":145},{"code":147,"label":148},{"code":150,"label":151},{"code":153,"label":154},{"code":156,"label":157},{"code":159,"label":160},{"code":162,"label":163},{"code":165,"label":166},{"code":23,"label":19},{"code":169,"label":170},{"code":172,"label":173},{"code":175,"label":176},{"code":178,"label":179},{"code":181,"label":182},{"code":184,"label":185},{"code":187,"label":188},{"code":190,"label":191},{"code":193,"label":194},{"code":196,"label":197},{"code":22,"label":18},{"code":200,"label":201},{"code":203,"label":204},{"code":206,"label":207}]